安徽岳西翠兰、贵州湄潭翠芽、四川峨眉山竹叶青。 散装茶:安徽黄山毛峰、安徽六安瓜片 秋茶:黄山毛峰、太平猴魁、庐山云雾茶。 绿茶品质的优劣 1、干茶 茶的干茶,是否有沙绿、油润、绿色的特征。茶叶,由于采收时间不同,形状也不相同。 绿茶大多是芽叶嫩度多毫,干茶色泽翠绿,冲泡后会有毫香。 春茶,外形紧直圆润、清香。 干茶颜色墨绿,滋味鲜爽且清香,汤色嫩绿,香气鲜爽。 2、叶底 评鉴茶叶的品质主要从色、香、味、形四个方面鉴别,即嫩度及条索松紧宽、紧密、轻重和外形。 条索紧结、重实的为好,松:一芽二叶、一芽两叶的为好,松、碎、净为次。 条索好的茶叶,可以用茶针分辨好坏。 参考资料来源:百度百科茶叶 在选购茶叶时,大小主要与品种、季节及制作工艺有关。绿茶,即不经过炒制的炒菁茶,也不含揉捻过的茶叶; 不同的品种,又分为龙井、碧螺春、黄山毛峰等,包括龙井,应该是碧螺春。 特级碧螺春,条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶中的珍品,以“形美,色艳,香浓,味醇”而闻名中外。 黄山毛峰,清代光绪年间,歙县茶叶公司创制成功,曾为“黄山毛峰”品质创新最好的茶叶,因此茶叶品质优良,独树一帜。 黄山毛峰,茶形扁细微呈“弓”字形,带火香味,汤色清亮,滋味鲜醇,醇厚,回味甘甜。 品质特点:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶如金枪林立,色翠略黄似“黄花鱼”,内质香郁味醇,回味甘甜,耐冲泡。 黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,有白毫,匀齐壮实,内质香气清高,深受产区青绿色,叶底嫩黄,肥壮成朵。 黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。 黄山毛峰茶的功效: 6、抑制动
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