黑茶 的普洱茶。 而黑茶。不同地区，茶树鲜叶采摘的标准及制作工艺有待提高，有些不同的茶也会有不同的品质特征。黑茶，因其独特的加工步骤，使其具有发酵香、甜香、滋味醇回甘的品质特征。 黑茶以其独特的制作工艺，以及其特殊的口感滋味而闻名。黑茶具有一定的保健功能，主要有三方面：降血脂、减肥、助消化、降血压、抗辐射、防癌抗辐射、抗衰老和美容。中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多，现代医学认为：茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料，所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料，位于世界六大健康饮料之首。 黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。近年来，黑茶在四川的“侨销”、“西路边茶”“双城金花”等地生产的紧压茶及茯茶、普洱茶、四川藏茶、广西六堡茶及全国独有的茯砖茶、广西六堡茶、四川藏茶（边销茶）均属边销茶。有大量关于黑茶（茯茶、千两茶、茯砖茶、黑砖茶、花砖茶）等品类。 黑茶的原材料是哪种 是黑茶，基本上都是黑茶的一种。这是黑茶的一种，国内其他地区都有。 中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，黑茶又分为花茶、紧压茶、萃取茶、香味果味茶、药用保健茶和含茶饮料等。有青茶、红茶、绿茶之分，绿茶又分为很多种，有：杭州的西湖龙井；安溪铁观音；普洱茶的最著名的就是西湖龙井；庐山云雾茶的产地分布有：龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、太平猴魁、信阳毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、贵定云雾茶、紫阳毛尖、武夷岩茶；红茶的产地是：祁门红茶、黄山毛峰、政和白毫银针、白牡
