黑黑的祁门红茶是什么茶?黑茶中国六大茶类

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黑黑的祁门红茶是什么茶?黑茶中国六大茶类

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之一,属后发酵茶,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶的产地在哪里黑茶是我国六大茶之一,最早的湖南黑茶是由块状的黑茶交易成本高的湖南安化一带的古安化黑茶而得名。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。普洱茶、六堡茶属黑茶类,是后发酵茶。是中国特有的茶类,生产历史悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“ 黄山毛峰”、“ 庐山云雾”、“六安瓜片”等。 绿茶有哪些品种? 2、红茶 : 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶和绿茶有什么区别? 红茶是用鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成的。绿茶则没有经过发酵,保持了茶叶中酶的特性,抑或称为绿茶。 再看看别人怎么说的。红茶, 是用了杀青、揉捻后,发酵、烘干的。 青茶的代表有铁观音、冻顶乌龙、大红袍、凤凰水仙、武夷肉桂、闽北水仙、 安溪铁观音、安溪乌龙茶、台湾冻顶乌龙等。 红茶是全发酵茶,经过萎凋、揉捻、发酵、

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