黄山毛峰保存期限黄山毛峰保存方式其实正规

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实,正规的保存黄山毛峰,是有保质期限的,大多数茶叶包装上都印有保质期。在茶叶的包装袋上面,有生产日期的。如果没有,保质期也不会很长时间。如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再去饮用,因为这时茶叶的营养成分已经过了最佳的保存期,味道和香气也难免会流失。 黄山毛峰保质期 由于黄山毛峰的制作工艺大致分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,而是通过高温杀青并破坏酶的活性,制止酶促氧化;同时,也有利于延长茶叶在储存中的下一步发酵。 如果是塑料袋装的黄山毛峰,保质期限一般是18个月,最长可保持4到8个月。 黄山毛峰储存方法 1、妥善保存,可使黄山毛峰茶叶保持原有色泽,不变色; 2、包装,用铝罐、塑料袋装好后,还可以一次性加入一些夹内用的密封塑料袋中,封好瓶口,如果是比较好的黄山毛峰,其加热和除氧剂的作用是一样的。 1、可以在包装瓶边缘向外加入热水至满,然后封瓶,注意瓶口不要盖紧,留空隙,由于瓶子发热孔中浮冲。 2、黄山毛峰放入茶罐的容器中,要避光存放。 3、加热到一定温度,加入的水以后,便可以进行开封,注意不要把茶叶的水分挤压出来。 如何冲泡黄山毛峰 冲泡黄山毛峰的准备: (1)茶具 冲泡黄山毛峰茶,一般选用无色透明的玻璃杯,每次冲泡所用的水以新鲜的品种好(茶叶的质量好),最好用山泉水最好 (2)温杯 用茶匙将茶叶放人茶具,开水温度控制在80摄氏度左右,温杯以后倒掉,这也叫洗茶,然后再倒入开水,加水量大约在容器的1/3左右,待茶叶七八分干时,蓄水,用杯盖盖住浸泡茶叶三分钟左右即可。 (3) 出汤 以第二泡冲泡出的茶汤滋味较好,但第二泡和第三泡的茶汤滋味较淡。 (4) 冲泡次数 冲泡次数: 一般来说,绿茶茶艺表演,可用盖碗冲泡,亦可用玻璃杯直接冲泡。 (5)品饮 时间:从第一泡开始以茶汤浓度适中的前两泡开始品饮最佳,第二泡可根据茶汤浓淡进行调整。 滋味特征: 此时品饮,清鲜

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