猴坑黄山毛峰属于什么茶类嫩芽尖、白毫;夏

黄山毛峰是什么茶_黄山毛峰的功效与作用_远洋茶叶网

猴坑黄山毛峰属于什么茶类嫩芽尖、白毫;夏

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

夏季采制,以一芽一叶初展为标准。初展的嫩叶,满披白毫的特点。嫩芽尖部分采制的是细嫩的“尖”;形状纤细、卷曲。其干茶色泽和冲泡后的茶汤,看着清亮的颜色,味道鲜爽。我是比较喜欢喝这种茶的,喜欢那个味道就在待评论里面回答这样的疑问,有人问,是不是黄山毛峰简述 中国十大名茶之一,产于太平,因地得名,有“江北第一茶”之美称,是中国最具品质风韵的名茶。黄山毛峰功效和作用?黄山毛峰的功效 黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫显露,形似雀舌,色泽油润光亮,绿中泛出微黄。冲泡后,雾气结顶,清香中蕴涵悠长,入口醇厚鲜爽,回味甘甜。黄山毛峰,属于绿茶类,也称之为安徽黄山毛峰,是中国的十大名茶之一。 安徽绿茶黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽省黄山徽州一带,也称徽茶。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。 黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称麻雀嘴稍开。鲜叶采回后即摊开,并经去掉不良商 的茶青,进行"摊青"。 黄山毛峰的品质特征为外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,条索紧实,粗细一致,碎末茶少。汤色清澈明亮,香气清鲜,叶底嫩黄成朵。黄金片和象牙色是黄山毛峰的两大特征。黄山毛峰制作工艺分为杀青、揉捻、烘焙三道工序。 杀青,是通过高温,将鲜叶杀青,破坏酶活性,蒸发部分水分,利于揉捻。

本月热点