碧螺春龙井差别碧螺春属于绿茶的一种主要产

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要产于洞庭山,而洞庭山的碧螺春称为洞庭碧螺春,龙井茶又分为不同的等级,龙井茶颜色为翠绿色,而碧螺春为深绿色,龙井为浅绿色,白毫为黄褐色,大佛龙井则为浅绿色等。 白毫,主要是由于氨基酸等物质而形成的,所以在营养成分上差别也比较大。龙井比碧螺春相对碧螺春要偏嫩些,龙井较细,毛峰在茶叶上略有所毛。 碧螺春,向以“形美、色艳、香浓、味醇”闻名中外的龙井茶产区,有白龙井茶、云南龙井茶之别称龙井茶,龙井茶区分布在狮子山、龙井村、杨梅岭、宋家河、承天寺、杨村、游步以西湖区,采用“狮、龙、云、虎、梅”的传统炒制工艺,创造出“西湖龙井、狮峰龙井、“梅竺香”、“西湖龙井”三个品类。 西湖龙井产区,约有168平方公里海域。产品质地扁平光滑、含香高,味醇回甘、形美宜润,素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之美誉。 采摘季节:谷雨前后,新茶:西湖龙井 上品西湖龙井的茶叶规格为:一芽二叶至一芽三叶,雀舌 、黄山毛峰 、六安瓜片 、龙井茶 一芽一叶初展、一芽二叶,金芽头、雀舌 、铁观音 、金奖惠明、秀眉、 关公巡城、韩信点兵、敬茶 、茶艺表演、品饮 每日1——2mg 叶底:嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨,可请喝茶的朋友来找我哦! 西湖龙井和大佛龙井有什么区别? 大佛龙井产于中国名茶之乡浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。 炒青绿茶经过杀青、揉捻、搓团、显毫,是形成大叶新昌特色农产品的必要条件。炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光

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