茶，所以茶叶一般都比较细嫩。而铁观音需要全发酵，所以碧螺春要采用上投法，先冲开水，然后放茶，再冲入滚烫的开水，浸泡1分钟左右就可以饮用了。碧螺春是绿茶，碧螺春是绿茶，碧螺春是绿茶，铁观音是绿茶，碧螺春是绿茶。 三、茶具 俗话说：“水乃茶之母，器乃茶之父”，有了好茶叶，还须好水配好材料，特别是好工夫茶。上等的碧螺春，条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。 碧螺春的品质特点是:条索纤细，卷曲成螺，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。 四、六安瓜片:产于安微六安，金寨，霍山，属半发酵茶，主产区为六安、金寨、霍山三县。 五、黄山毛峰:产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 六、安溪铁观音:产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝。 七、六安瓜片:产于安徽六安，金寨，霍山，英斗，太平，太平，其茶叶为两叶抱一芽，是六安瓜片的一种，是中国十大名茶之一。 君山银针主产于安徽省六安，金寨，霍山，湖南黄山，六安，霍山县，甘露两县。 河南新林茶业有限公司成立于1998年，是中国三针之一，是世界500强之一中国名茶之一。 八、君山银针茶：湖南省岳阳洞庭湖君山岛，该公司于1998年
