茶，常见的品种有：1、福建乌龙茶 属青茶类，即我国的广东、海南、台湾、广东等区域茶叶品种，像铁观音，水仙，黄金桂，本山，毛蟹，大叶乌龙等等。 以单丛茶来分，凤凰茶是绿茶，色种是乌龙茶，不是红茶，而是名茶。 2、台湾乌龙茶 产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶（俗称冻顶茶）知名度极高而且最为名贵。 3、铁观音铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 4、黄山毛峰 黄山毛峰是汉族传统名茶，创制于明朝隆庆年间，属于绿茶类。主产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。 是我国的十大名茶之一，属于绿茶。 产地怎么介绍茶叶? ?太平猴魁是什么茶? 太平猴魁属于绿茶类的绿茶类。 为了提高太平猴魁的知名度，在其原产地太平县运营的时候，获得了第一名，是安徽省的一个品牌，那么，太平猴魁是什么地方的茶? 产自安徽省黄山市黄山区新明点亮"国有茶院、太平猴魁、狗牯脑茶、黄山毛峰等茶叶批发市场，从茶园到茶杯，再由全产业链布局，从单个产区茶产区、品牌茶园的总产量，到产量多少，经营的茶叶类型，除了杭州市新寨镇及休宁县其他茶叶企业采购的都是太平猴魁。 这里的茶叶品种还算全，最喜欢的茶叶莫过于太平猴魁了。太平猴魁的特点是： 1，外形挺直如针，在匀整的初展的一芽一叶，采回到家后，不能过长或太短，应该稍微短些。太平猴魁的味道最为浓烈，不苦，却让人难忘。 2，太平猴魁的茶叶外形是两叶抱芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有一股清雅的板栗香味
