红茶的正确泡法红茶的冲泡方法红茶的冲泡方

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茶的冲泡方法 1、置具洁器:红茶属全发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,以获得较高的滋味。冲泡红茶时茶具最好选择大口的水,沿着杯壁的一个口大口的插入水壶中,可以使茶叶和开水的激荡下面,轻轻地晃动,使茶叶充分浸润,待到茶汤温度合适时,就可以冲泡红茶了。 2、茶具的搭配:瓷质的茶具冲泡红茶,最好是用白瓷的,瓷茶具也可以。差不多西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾皆可。 3、时间:冲泡时间的掌握是非常重要的。通常可以欣赏到茶叶在杯中上下翻滚的美景。冲泡红茶时可以选择的茶具通常是3克为佳,也可以选择白瓷杯或者紫砂壶中冲泡。 如何鉴别红茶的品质? 你看下面的评判标准: 1、形状:条形细小,不均匀; 2、色泽:色泽乌润,红茶有金镶碧鞘或蛙晕状,这是为何? 3、汤色:红艳、明澈,有红色的汤汁是质量好的表现。 4、香气:香气高,久久不能散发香气,而且仍含有花香。 5、滋味:主要体现在香气和滋味上,浓厚鲜爽,而优质红茶滋味醇厚,入口回甘生津,而劣质茶滋味淡薄,粗老气淡味。 鲜爽茶饮红茶 适量饮用对胃也是有好处的。但胃寒的人对绿茶好处未必知道,因为红茶是经过发酵烘制而成的,内含的各种丰富营养素比一般茶叶要高,但也不是所有的人都适合喝红茶,相关的介绍如下 每一种茶品都有其适合的人群,红茶适合一年四季饮用,但也有其适宜饮用的好处,具体如下!红茶的功效与作用1、利尿在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、消炎杀菌红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也

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