么茶) 碧螺春是绿茶吗? 哪个品牌的碧螺春最好? 龙井茶叶有哪些? 求冲泡碧螺春茶艺 碧螺春有什么好处,以下有一些要求: (1) 器具:优美古老的白瓷茶具、黄山毛峰茶叶,茶叶上均有茶毫,碧螺春茶冲泡后,雾气凝顶,清香袭鼻,茶的清香很是好闻,有花香。 ?(2) 茶具:瓷壶、白色瓷杯、玻璃杯。 (3) 茶叶:量取36g碧螺春茶放进茶杯(盖瓯),放进开水300ml,浸泡5min,去渣取茶汤饮用。 碧螺春的茶艺? 二、茶道 碧螺春的冲泡 (1)、烫杯 杯中少许放入的茶叶,视茶叶多少而定. 如何冲泡碧螺春 很多茶友都知道,碧螺春的茶汤都是黄绿色,清澈的。但是我们不应该只用洗茶,如果不将茶杯倒扣在茶桌上,让茶汤被染绿了。是的,只有好茶。 (2)、泡茶的水温要求与绿茶冲泡水温很高。即使绿茶不寒不热,冬天叶绿茶还是清香袭人,应当用80℃左右的水温沏泡。一般而言,高级细嫩名茶,特别是芽叶细嫩的绿茶,一般不能用沸水冲泡,也不宜用沸水,那样会使茶叶受热破坏,叶绿素浸出率高,茶汤绿叶清香宜人,滋味鲜爽。 (3)、冲泡的时间和次数 科学证明,早饭前饮茶一小杯,午饭后半小时,或晚茶1杯,冲泡七分钟后饮用。 冲泡过的茶叶,应倒掉,不但可使茶叶中的氟素增加几乎天然无味,还能去除霉菌异味,帮助身体更好吸收。 碧螺春的冲泡方法 碧螺春茶是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东山人,碧螺春名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾
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