龙井茶是中国传统名茶，产于浙江杭州西湖龙井村一带，是中国十大名茶之一。 龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。 黄山毛峰茶叶质量好，价格多在500020000元。黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。 小编来自: 小壶泡茶的具体时间: 小壶泡小杯泡茶,红茶喝鲜、绿、黄茶都可以,1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸,绿茶才不能泡太久,否则会变黄变苦;水温太低,色香味均不够纯正,味道也不够爽;黄山毛峰一般是80度左右的水温; 2.红茶最好放开水泡,红茶最少是3遍以上,乌龙茶则要在半年内喝掉; 3.泡茶时第一次注水入壶是用于品茶的; 4.第二次注水时,应在30秒左右,这样才能使茶汤浓度均匀; 5.如有需要,可在壶盖部位放一块,以防烫伤; 5.如果还不是密封的,可以用紫砂壶,但一定要用开水冲泡; 6.第二次注水后,每增加一泡即增加15秒的时间; 7.每次出汤都会流出的淡淡的香味,以免影响整体的口感。 对于红茶来说，在冲泡的时候一定要保证高冲水低斟茶，这样才可以让茶叶的香气散发出来，冲泡出来的茶香才够好。 泡红茶第一遍为什么要倒掉? 一、先洗茶 一、洗茶 1、先将茶壶、茶杯、热水壶置置过多的水、二十秒倒水杯等器具都倒掉。 2、洗茶七到八秒 3、倒掉第一道的茶水，重新冲泡，如此也可以洗去茶叶上的灰尘及附着的灰尘等污垢，还有清洗茶叶的作用。 二、红茶的正确泡法 1、洗茶先把红茶茶叶放入茶壶中。 注入80
