清澈，滋味清新浓郁。冲泡后，茶汤银绿，味醇鲜爽。 2、洞庭碧螺春，产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，以碧螺峰的品质最佳，其他碧螺春和龙井茶为差。 洞庭碧螺春，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，唐代茶圣陆羽在茶经中写道：洞庭出名茶，形曲、色玉、香兰、味甘。 碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。 最后，为什么有些碧螺春会在第一泡出汤时，出汤时间第一泡5秒出汤，这样的话，那么茶汤入口就会比较甜，所以不要等到泡5秒钟出汤，茶汤不要超过30秒出汤。 碧螺春茶为什么叫做碧螺春 还是因为茶叶的名字是碧螺春的，比如龙井茶、碧螺春这种绿茶，其实还是有很多。碧螺春茶是属于绿茶，碧螺春属于绿茶。 碧螺春产地的话，其他地方的茶叶，都是属于苏州地区出产的，所以也是属于绿茶。 都是绿茶，看你自己的喜欢。 碧螺春有绿茶的香气，绿茶的口味，是不太一样的。 红茶的话，有红叶红汤，有如妃子笑，有蜜香。碧螺春的口味是如何的? 如果想要分辨碧螺春的真假，那么首先就是闻茶叶的味道，一般好的碧螺春是清香，而不是有其它的怪味，这样的话就没有正宗碧螺春的味道。 香气一般碧螺春的香气浓郁，碧螺春茶的香气浓郁，口感醇厚，回味甘厚，回味悠长。 武夷山龙井的产地还很多，包括东南的碧螺春，浙江的天荒坪， 福建的武夷山，江苏太湖的洞庭碧螺春，湖南君山的蒙顶茶，安徽的黄山毛峰，苏州的东山的西湖龙井，江西的庐山云雾，台湾的东山东，金华的六安，泰顺等等，都属于绿茶。 出身人家，坐享此地。 在杭州 以他为朋友之出名的茶叶，如金笋，碧绿清莹的绿茶，碧绿的龙井，花香，清翠的汤色 中国十大名茶 碧螺春，产于江苏省吴县太湖的洞庭山。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠;泡成茶，色泽银绿隐翠，毫
