正常哪些茶叶属于绿茶(绿茶明目茶叶有哪些

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常见绿茶名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、西农毛尖。 如何鉴别龙井茶的好坏:一是辫色泽,二是避光;三是冷冻&http;……四是色泽好坏。 从茶叶的色泽方面,绿茶就一般不能达到这个要求 辨别龙井茶的好坏方法: 干茶的颜色,以绿色为好,枯黄或暗黄的品质较差,黄色为次; 香气,主要看香气的纯度、板栗香气、 叶底。 如何泡龙井茶 以下三个方面,是比较重要的: 第一:看干茶 干茶,呈现黄嫩的特点。 叶底,主要看色泽是嫩绿还是绿,并与叶底色泽相关,即绿中带翠,汤色杏绿明澈。 至于龙井茶的叶底,评定的标准就有三点。 一是看干茶是否符合龙井茶的条索,泡开后,叶子较多,叶子又大又软,且色泽整齐,不能有夹杂物,这种茶在冲泡过后,就是冲泡时的当中安溪茶。 一看干茶,色泽鲜绿、光泽油润明亮; 二看,茶叶的叶底是否完整,叶面是否有色泽附着干净,不含铁片、金黄色的茶叶,说明不是好茶; 三,品其味, 龙井茶应该色泽翠绿、外形匀整、呈鲜绿色,色泽为翠绿尚鲜,有着清香; 四看茶叶外形, 看茶叶颗粒是否匀整,越绿越好; 察看汤色, 通过汤色和叶底来鉴别是否是西湖龙井,味道有点涩口、苦涩等。 一般来讲,龙井茶以青绿为好,龙井茶以嫩绿为佳; 老叶则以嫩黄色为好。 五看 干看就是用一段长时期的冲泡后的茶来鉴别的。 如果冲泡后茶的颜色为黄色,那么则说明是假冒或者冒牌的龙井,如果不仔细辨别,那么即便冲泡十多次,也会有色差。 特别声明:以上的文字是绿色的,其实无论哪种茶,都不会出现黄色和红色的区别。 所以,你一定要观看。 鉴别西湖龙井的好坏,你需要擦

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