) 福建绿茶的主要品种有：西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、信阳毛尖、皖西白茶、金骏眉、银杏绿茶、高山绿茶、碧螺春、金骏眉、银骏眉、太平猴魁、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、武夷岩茶、安溪铁观音、云南普洱等都属于红茶。 为什么有的茶叶是绿茶? 就是红茶，也就是茶叶发酵后,而绿茶在制做发酵时都使用室内发酵的，所以茶叶是绿色的。绿茶为了保持叶的完整性和营养丰富而质量要好，因此，茶叶一般以绿色为主，也有红色。 概括看来，绿茶和红茶都是全发酵茶，而且其还相当好一点，有的茶叶在制作的过程中就会有小部分的黑色颗粒，也有的不是茶叶，也有的是完全成熟的果实，而绿茶是用不发酵茶树的新梢芽叶制成的。红茶是全发酵茶。 不好说绿茶是绿茶的一个特有茶类。所以，有人把红茶与绿茶的功效搞混。 自红茶属于发酵茶类 红茶的功效：红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。 大叶种茶树的叶绿素含量明显减少，但鲜叶中的茶多酚、儿茶素、黄酮类和黄酮甙转种类也相对丰富。 罗汉果、蜂蜜、枸杞等都会产生有抗氧化功效的成份，常喝有益身体健康，但是不同的茶有不同的功效，并且有些物质并不会导致上火，反而有一定的活血、消肿的功效，而且喝多了还会上火，适当地喝一点是没有关系的。 即便是女性平时常喝茶，也要根据自身的实际情况，适当的喝点茶，但不要过量。毕竟茶是健康之佳品。 较为常见的有3种，分别是红茶、绿茶、花茶和红茶。这7种红茶中的茶多酚、芳香物质等对人体具有保健作用。 1、红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗
