泡方法有不同吗) 相较于普通茶类而言,茶叶里的茶多酚、咖啡因等物质,大多数人都能够接受,尤其是在南方比较受追捧的年轻人而言。因此大家冲茶、冲茶、品茶都是这类人最好的选择,在平时还有身体健康情况下,不妨试一试。 绿茶冲泡方法 请问绿茶怎么泡才能最养眼? 绿茶性味苦寒,冰冻之后的饮料能够起到消暑止渴的作用;但由于其性寒,肠胃不好的人,更加不宜大量饮用。 由于绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。 绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最新科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。 中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。 绿茶中最有名的茶叶是西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 如果是从养生的角度讲,绿茶与其他茶相比哪个更好些?这个看各人的喜好。 我国深受养生爱好者青睐的名品有:龙井、毛峰、碧螺春、竹叶青、女贞、六安瓜片等。 该茶具有色绿、香郁、味甘、形美的特点,名茶有提神、益思、明目、解困、消食等功效。 其次,有些名茶具有强烈的民族特色,俗话说:“汤有色,宜茶有味”。绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素
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