种，是以其外形为特征的独特优异品质，而被中外茶叶界人士赞为毛峰茶之极品。和白毫一样是毛峰茶，这种茶叶颜色的美观和形状确实是很多的，相关的介绍如下！黄山毛峰的外形特征黄山毛峰的外形特征特点黄山毛峰形状细嫩，叶形较细嫩，叶片没有明显的，色呈青绿，没有明显的白毫。2017年2月23日，茶叶在大棚里面采摘时被送到特别的摊档上。特级黄山毛峰开始在市场上出现，今天上午一时前就在茶农家里忙着用竹匾在篾篓里充当烟雾，一群茶农手工炒制的茶叶装上大锅，选用一芽一叶初展的细嫩芽叶，筛制成了特级黄山毛峰，形状卷似雀舌，且白毫特别多，经常饮用黄山毛峰能延缓衰老，因为里面含有抗氧化剂，可以消除体内的氧自由基，从而起到美容护肤的作用。这一年的春天，雨水量是最多的，气温也是最低，肥壮嫩芽的叶子更加柔嫩，经过采摘的鲜叶制成的茶，外形细嫩均匀，不含芽尖、叶夹杂的不完整的茶叶，采摘一芽一叶或一芽二叶，经过摊放、杀青、揉捻、整形、烘干，内含水分蒸发，继而在杀青完成后，将茶叶放在簸箕中摊凉凉干，就是一道特殊的茶。黄山毛峰品质特征黄山毛峰是我国十大名茶之一，以其细微的形、色、香、味闻名世界。在历史上，都匀毛尖以其独特的风格成为我国的名茶之一。早在1115年，在巴拿马万国食品博览会上，就出现了它的外形特点。当时人们还把它命名为细毛尖，由于现在是大锅熬制成茶，只是比较粗糙。后来随着茶叶的高香，被人们发现，再加上其独特的制作工艺，使得干茶吸水后开始出现浑汤，后来才改为叫做黄山毛峰，同时黄山毛峰也有着名气。黄山毛峰分等级如今市场上的黄山毛峰按照采摘的标准不同，分为特级一等、二级、三级五个档次。不同等级的黄山毛峰外形相差不大，形状也各不相同。总之，黄山毛峰的品质特征，如下：黄山毛峰的品质特征特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般，汤色清澈，味道醇厚、鲜爽、甘甜，有着淡淡的板栗香气。黄山毛峰属于绿茶，产于安徽省黄山（
