，而黄山毛峰茶树的栽培，需要制茶工艺，也就是说，在制作工艺上，黄山毛峰的制茶工艺，是需要采摘，摊晾，杀青，杀青，揉捻，烘干的，就是传统的黄山毛峰，开汤以后，再根据等级进行选择。 庐山云雾茶 庐山云雾茶是属于绿茶中的一种，按照工艺来讲，分为三个等级，分别为清明、谷雨。采摘时间在清明节后，采摘时间，以一芽一叶为主，再加以制作成茶。其中，芽叶随着生长，茸毛逐渐减少，冲泡后，嫩香回甘，茶汤颜色依旧黄绿。 黄山毛峰茶，通常在清明后谷雨前采摘，“雨前毛峰”是清明后谷雨前采制的。以“色绿，高香，味醇，形美”的独特风格而享誉中外。 黄山毛峰，产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰茶树生长在海拔700―800米的半山腰，这里雨量充沛，土地肥沃，四季分明，常年云雾缥缈，很适合茶树生长。黄山毛峰茶区生产的绿茶，品质优异，受到国内外消费者的普遍赞誉和青睐。 歙县茶叶公司成立于1991年，并获得了中国驰名商标称号。 2004年，中国茶叶流通协会授予“中国名茶之乡”称号。 黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。歙州茶庄以张村为集散地，清朝年间开始外销。 名茶之长，是中国名茶黄山毛峰之后，形成的“雀舌”。 黄山毛峰产自黄山吗 黄山毛峰属绿茶类，是中国十大名茶之一。 黄山毛峰属于绿茶。 黄山毛峰是绿茶中的一种，产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制（《徽州商会资料》）。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。 随着现代社会的发展，黄山毛峰也不断从中华民族传统十大名茶品类中脱颖而出，荣膺“四大金奖”。 黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片是乌龙茶类的一种，也是中国十大名茶之一。 因为黄山毛峰的工艺特色，所以在保留了传统黄山毛峰精湛的制工工艺的基础上，不炒不揉，达到提香，绿，清，红的工艺，提香去水分，保质
