黄山毛峰与霍山黄芽齐山秀芽一样平常分为两

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个品级:特级品的黄山毛峰为尖茶中的极品,芽毫显露,色泽为嫩绿色,汤色为浅绿或黄绿,香馥如兰,滋味鲜爽回甘。具有天然兰花香,香气持久,是茶中珍品。外形条索紧结,肥壮匀整,色泽润绿,白毫显露,绿面白底,犹如白雪,故名黄山毛峰。 黄山毛峰的品质特点为:外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,全身白色细茸毫,叶芽肥壮,均匀整齐、色泽翠绿。 冲泡后汤色清澈黄绿,香气高和,味醇厚,回甘。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫显露,形似雀舌,色如象芽,香气清高,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,叶底嫩黄,肥壮成朵。 9、永庆黄山毛峰 产于安徽省歙县黄山。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍炙人口。 绿茶有哪些品种 黄山毛峰的主要产地在富溪乡茶文化路14号。 1、宁强雀舌 “巴山雀舌”产于富溪乡高山绿峰,属于绿茶。产于富溪乡收谷雨前,因产茶历史悠久,据史料记载,在清朝时,“巴山雀舌”曾列为贡品。明代《茶解》中还记载,在元朝,“巴山雀舌”曾作为贡品。明代田艺衡在《煮茶小品》中记载:“蒙山味独珍,香以土香宜人“四清独爽”,若为姜汤,入风命人紫菜汤,若作调味品,便变成“松萝茶”,供众煮茶饮用。 2、涌溪火青 “涌溪火青”茶, 产于武陵山茶区,是安徽省著名的生产绿茶之一。安徽省宣城县的“涌溪火青茶”,产于皖西大别山腹地岳西县南部,地势平整,山高隽险,山高林密,原自然环境浓郁,终日云雾缭绕,森林茂密,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,加上当地茶农秉承对生态优良传统制茶工艺的坚持,结合绿色发展理念,重视品种提升。突出“色香味形”,针对不同地区制造色香味不同,荣获“中国绿茶新锐”、“浙江省绿茶品牌发展奖。 3、祁门红茶

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