黄山风景区由于山高，土质好，温暖湿润，而且土质疏松肥沃，含有丰富的有机质和各种矿质元素，所以这里的黄山毛峰生长在黄山的西北麓。黄山毛峰的产地有很多，这里的山下并无太平猴魁等，因为这里有温度和湿度，而且土壤中含有很多的矿物质和营养元素，所以黄山毛峰的产量也很大，一般种植区域都在海拔100-800米的范围内，所以排名次的就是黄山。 2、祁门红茶 祁门红茶的产地是在安徽省的祁门县，这里地处高山地带，山高谷深，雨量从山脚回坞到山脚，土层深厚，山区土层深厚，非常适合茶树生长。该地区山峦起伏，海拔千差万别，坡度小，海拔低，山下冲，这样的地方生长出的茶叶品质很好，非常有韵味。 祁门红茶是我国名茶，著名的红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁门红茶创制于1875年，以工夫红茶为主，无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名于世。祁门红茶在国际红茶市
