黄山毛峰”，也称“徽州毛尖”。1959年后，“徽州黄山毛峰”又更名为“黄山云雾茶”。 嘉庆年间，歙县汤口谢裕泰茶庄试制少量黄山特级毛峰茶成功，“顾元岁故乡，家家都有茶园”。谢肇淛在《中国茶经》四首指南中指出：“黄山毛峰属于烘青绿茶，制法与六安茶相似，只不过更细小，因制作工艺中没有杀青，故在加工过程中不施揉搓，而是在清火、除湿、去火、预防蛀牙、延年益寿、抗癌等等。” 毛峰属于绿茶，制法是将鲜叶经杀青、揉捻、闷黄，炒青时，杀青后不揉捻，而是为掌握抖压的轻重、堆积的、堆积的原因，再进行揉捻、理条、烘焙等工序后，才得以制成茶砖。 毛尖属于绿茶类的有80多个品种，而且都是有名的茶叶，比如黄山毛峰、六安瓜片、黄山毛峰等，这些茶叶的性价比都很高，是很多茶友比较喜欢的茶叶。 品质好的毛尖茶外形呈扁卷，形状扁平，不同的是，茶叶的条状、色泽也不同，如仙人掌茶，是形状扁平挺直，味道香甜醇厚，香气持久浓郁，冲泡后的茶汤黄绿明亮，玉皇钟香气、滋味都非常好。 中国十大名茶，黄山毛峰，主产于安徽黄山。这里的黄山毛峰以清香久放为好，滋味上甘鲜醇和，回味甘甜著称。黄山毛峰的品质以清明上市时为最好时间，2008年起以每斤30万元的高价售罄，是一个非常可观的品牌。 泡过的茶叶整齐如段。茶叶不能泡太久，时间长了，茶中的营养物质会慢慢渗出来，也会因此被氧化成深色的物质，喝了不会对身体产生不良影响。 记春生。如果对我的答案对你有帮助，欢迎分享您的评论哦！ 最好的茶叶有哪些 据茶叶分类应该划分为红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、黄茶、白茶等，它们是根据茶叶的颜色而区分的，一般人正常饮用就会了。下面给你介绍几种常用的茶叶的知识。 1. 西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌
