安徽黄山毛峰功效与作用(黄山毛峰茶叶的功

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与作用) 安徽黄山茶叶网 1、黄山毛峰 2、黄山毛峰 3、祁门功夫 黄山毛峰属于什么茶? 黄山毛峰,产于安徽黄山风景区,是历史名茶。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫显露,形如雀舌,成茶色泽嫩绿微黄,泛象牙色,鱼叶金黄,香郁味醇,回味甘甜,耐冲泡。 分为特级,一级,二级,三级,特级黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫多而显露,形似雀舌;色似象牙,黄绿油润,鱼叶金黄。 (二)信阳毛尖品质特点: 一、外形:细嫩多毫,匀齐壮实,锋苗显露。 (二)冲泡后水色:油亮。 (三)香气:嫩香馥郁,鲜嫩高长。 (四)冲泡后茶汤滋味鲜浓,醇和。 (五)叶底:嫩绿匀整,柔软。 五、黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰。 (六)六安瓜片冲泡方法: (一)用水水质:泡茶用水的选择十分重要。黄山毛峰采摘细嫩,特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展,1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。 (二)黄山毛峰采摘方法 (三)鲜叶采摘 (四)鲜叶采摘 采摘的原则是“先青后嫩”,使芽叶匀齐。春茶接纳标准之后,是否能达到品质要求?直接决定毛茶等级。一看二闻三看名优绿茶的等级。 (四)春茶中的上等茶,其嫩度较高,且芽头多,毫毛多,锋苗好,则表示做得好,当然价格也便宜。 在以上价格来衡量绿茶品质的优劣,可从其茶叶中选择出最适合的上等绿茶。 绿茶怎样泡才好喝? 因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶品种最丰富,每种茶,由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异,所以没有多次的实践,恐怕难以泡好一杯绿茶。 柠檬茶怎样泡

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