绿茶是我国生产最多的一类茶叶,其品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。 中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份,碧螺春、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片、老竹大方、武夷岩茶、冻顶乌龙、铁观音、武夷岩茶。 绿茶是不发酵茶,包括碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、都匀毛尖、蒙顶甘露、绿宝石、蒙顶甘露、黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、涌溪火青、敬亭绿雪、峨眉蛾蕊、惠明、都匀毛尖、恩施玉露、都匀毛尖、日本绿茶、茉莉花茶等。 红茶是经过发酵制成的茶,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。 喝红茶的好处,有哪些? 经常喝茶喝茶是好是坏? 喝红茶有什么好处? 1、强健骨骼 据国内外茶叶研究人员报道,茶叶中含氟量较高,常饮有助于强调骨骼健康。它能增进食欲,帮助消化。 2、提神消疲 经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。 3、利尿 在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利
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