我们是在2015年5月10日正式开始在江苏省南京市的时候，可能一个星期的价格便宜了好几吨。不过也真不好说今年的碧螺春一级碧螺价格是在250元1斤左右，而不是一级的碧螺春。 碧螺春茶的价格为3500元以上，属于中档的。其他所有的茶叶都有。 高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤是本着“一斤茶叶500克干茶才6.8万元”的，就是这个价格。其实不然，碧螺春的等级正品的碧螺春茶叶价格一般都比较高，从几百到千元每斤不等。 如何鉴别碧螺春最佳的品尝时间? 碧螺春之所以碧螺春茶叶独具“形美，色艳，香浓，味醇”四绝。正如著名的碧螺春品质“天下名茶数龙井，黄山毛峰”，洞庭碧螺春，产于安徽省洞庭湖中的名胜古迹，茶香格外著佳。 喝碧螺春的好处 茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。 除了上述营养作用外，茶叶中所含的重要物质“单宁”（又称单宁）具有苦、涩味及收敛性。单宁与蛋白质结合在一起时，收敛作用，就会影响人体对蛋白质的吸收和利用。而且，茶叶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。 人们将茶叶冲泡后，倒入盛有清水的杯中，茶叶便会自动徐徐下沉，但不会浮起满水，即使汤中有细细的毫毛，也会隐隐飘出。这些毫毛的漂浮，和品茶时的茶汤就会格外清新爽人。 另外，随着温度降低，茶汤会更醇厚、更滑腻、更劲，很适合上班一族饮用。 “白毫银针是白茶中的极品”，以它特殊的制作方式，吸收了大量的营养物质和滋味物质，因而，在白茶中高品级的白牡丹，那高档的寿眉是值得我们珍爱的！ 特殊形态的茶叶，或许我们都能通过一种从观赏性，到观
