正山小种茶叶成分及其功效介绍

黄山毛峰是什么茶_黄山毛峰的功效与作用_远洋茶叶网

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喝正山小种茶的好处和坏处 正山小种红茶的功效和作用,正山小种红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 北京心脏科学研究所科研人员曾发现,喝正山小种红茶的人患冠心病的风险降低38%,经常饮用正山小种红茶的人比不喝新开水的人患慢性胃炎的风险要低上12个月。 正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱,同时还沉降于其它茶类中,具有提神醒脑、消暑、生津止渴、降血脂、降血糖、抗氧化、防衰老等功效,所以适宜饮用好处是多多的!正山小种红茶功效 正山小种红茶是世界红茶的鼻祖,茶叶呈灰黑色,茶芽细嫩,冲泡后有桂圆汤味,有祁门香似桂圆汤。所以,老百姓常把正山小种称之为正山小种红茶。正山小种红茶以外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,有桂圆味道,叶底嫩褐红亮。 功效作用:红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸等多种营养元素,这些营养物质能析出多少,和喝茶量多少决定是否喝茶,因此,要根据自己的实际身体情况选择合适的茶叶。 秋冬季节容易感冒的人,最好是喝绿茶或者是黄山毛峰,因为绿茶是未发酵茶,茶多酚含量高,特别是对于有胃肠疾病的人来说,饮用绿茶是有一定的好处。 绿茶的选购 1、看外形 绿茶品质特征:外表嫩度、色泽均匀度。 色泽:色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫,且茶芽幼嫩、完整、有白毫。 色泽:黄山毛峰色泽偏黄绿,形状微卷,带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。 2、看汤色 黄山毛峰冲泡后汤色黄绿色,清澈明亮。 3、闻香气 香气清香高长,带有芬芳的花香,品质高的绿茶,香高持久。 5、品滋味 品茶香 黄山毛峰茶汤滋味清爽、醇厚、甘甜,回味持久,是消费者最喜欢的茶饮之一。 6、看叶底 7、查绒毛 茶叶的形状: 外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清

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