你了解多少呢？碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称洞庭碧螺春。 黄山毛峰味浓，耐冲泡，茶气浓厚；但口感不是很好，香气淡雅，耐冲泡。 高山绿茶与平地黄山毛峰相比，平地茶茶芽叶较小，叶底较松散，色黄绿有光泽。高山茶芽叶瘦小，叶片薄，滋味淡，香气低带青气；碧螺春茶芽叶比较小，冲泡后茶汤颜色一般为黄绿色，味道比较醇厚。 碧螺春和毛尖一样吗？这两种茶叶有什么不同吗？ 绿茶和毛尖的外形差别很大，都有很多茶友喜欢喝各种各样的绿茶，有些人喜欢绿茶的外形和口感，都有一些区别。但是关于毛尖和毛尖有什么不同之处，总结出来之后总结，答案总结：毛尖和毛尖都属于绿茶，但是不管是在口感上还是在口感上都有很大的区别。那么毛尖和碧螺春哪个好呢？虽然两者都属于绿茶，但是这两种茶在口感和营养价值上是大不相同的，相关的介绍如下！碧螺春和毛尖的区别1、外形区别碧螺春外形条索纤细、卷曲，茸毛披满、银白、洁白如玉。“形美、色艳、香浓、味醇”等四个特点。碧螺春外形条索纤细，卷曲成螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜，叶底幼嫩柔匀明亮。碧螺春的作用2、兴奋作用碧螺春含有大量的咖啡碱，咖啡碱对胎儿会产生强烈的兴奋作用，能起到提神、养神之效。对于中医来讲，都匀毛尖茶入药能让人头脑清醒。如今随着人们生活水平的提高，越来越多的人注重养生。人们不论是生活习惯，还是饮食习惯都让他们注重养生。都匀毛尖中富含硒元素，硒元素，具有很强的抗氧化性及清除氧自由基的能力，还能有效抑制癌细胞。所以，常喝些都匀毛尖，有防癌抗癌的功效。3、利尿功效都匀毛尖茶中的咖啡碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。都匀毛尖茶中含有的咖啡碱和儿茶素能使人体血管壁松
