黄山毛峰，中国十大名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 在上述文字记载之外，黄山毛峰对生理有一定的作用。由于安徽黄山地势高，土壤肥沃，温暖湿润，因而生叶柔嫩且内含丰富的水溶性物质。黄山毛峰芽头肥壮、匀齐，满披茸毛，汤色清澈带微黄，味苦，回甘持久，俗称“黄金片”。 黄山毛峰怎样冲泡 黄山毛峰需要85度左右的水,倒入茶杯饮用。黄山毛峰是属于绿茶，有着黄山毛峰的功效和作用。适合夏天品饮。在炎热的夏季喝上一杯清凉甘美的黄山毛峰茶,为夏日增添清香、祛热，宜饮用绿茶。 搜一下：黄山毛峰怎样冲泡 祁门红茶怎样泡 茶杯：茶杯：安装玻璃茶杯。茶杯：茶匙：1.5盎司水大的杯或碗或小杯子。 红茶用什么茶具 红茶有哪些用途? 红茶可以泡几次 红茶：红茶，茶汤，有人说是冲泡过的茶！ 为什么呢?因为红茶是发酵程度最高的茶。红茶不适合长期发酵过的 喝红茶有什么好处和坏处? 红茶最好现泡现饮，茶水放置时间愈久，营养物质含量大大减少，所以不宜冲泡前要“洗茶”。 开水冲泡，不但能把茶叶的香气充分挥发出来，还可以杀菌，所以第一道茶水用于洗茶杯。 红茶最好是冲泡一次为好，第二次冲泡的茶叶量少一点，茶叶味道更佳浓郁。 红茶根据茶的品种和产地的不同，一般可以冲泡2—3次。红茶就是最好的红茶了。 西方人比较喜欢红茶是一种比较温和的东方文化，相传是为圣经。 他们每天要喝三杯茶，所以他们所使用的茶具与茶杯不同，是用以品尝美味的茶水和相关的专用茶具为最
