茶之道黄山毛峰产地环境安徽黄山毛峰生长在

黄山毛峰是什么茶_黄山毛峰的功效与作用_远洋茶叶网

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山山脉深处,因为温度湿润,土壤中的微酸性粘土,使黄山毛峰茶的黄山毛峰茶具有得天独厚的生态环境,特别是含氮化合物含量高、茶多酚含量高,所以泡出的茶汤鲜香醇爽,那是最适宜饮用的时节,消暑解渴,但是在饮用的时候,要注意相关的事项,尤其是喝浓茶,这样能够把黄山毛峰的香气充分发挥出来。 黄山毛峰在冲泡时,水温以80度左右为佳,以使茶汤清澈明亮,滋味甘醇爽口,且整体口感的香气还需要在85度左右。 泡茶时,水温是非常重要的,正常温度下控制水温,用好水泡茶,水温要在80度左右,水温太高的话,茶汤会过涩,苦涩味大大降低;用量过多,会使香气低而味淡,品质低劣的水色则会变黄,香味彰显不出黄山毛峰的营养成分。 泡茶的水温不仅要适宜,还要防止烫伤,因此,冲泡黄山毛峰的水温最好是80度左右的沸水,这样可以让毛峰茶叶中的有效成分析出,以及保健成效。 当然,适宜喝茶对身体也很有好处,但也要注意如果冲泡的茶叶过于细嫩的话,那么就会使茶中的有效成分大量损失,降低滋味或保健作用的同时,还影响了茶叶的功效。 另外,高档绿茶在冲泡时不可一次喝完,冲泡后要立即沥出茶水,再以玻璃杯冲泡,既能欣赏茶汤的颜色,又能欣赏茶叶的变幻。 若是泡的时间太长,会使茶叶的特征不明显或者不好,但我们又不能直接将茶杯冲泡。 最后,泡黄山毛峰水温需求是非常重要的,太烫的水会破坏黄山毛峰茶叶的有效成分,尤其是绿茶,必须用80度左右的水才能泡出茶叶,所以,一般建议用80度左右的水来冲泡,如果是冲泡高山的黄山毛峰,水温只要达到了90度左右就可以了。 参考资料来源:百度百科黄山毛峰茶 参考资料来源:人民网喝茶也要因人而异最重要 养生 每天喝一杯绿茶黄山毛峰 性味甘、苦,微寒,是中国最常说的一种绿茶。 黄山毛峰也是绿茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一

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