龙井茶文化小报

黄山毛峰是什么茶_黄山毛峰的功效与作用_远洋茶叶网

龙井茶文化小报

联系我们

QQ:13679038
Mail:13679038@qq.com

看了这么多你知道怎么做吗? 龙井茶是中国传统名茶,有千余年的历史,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"三个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。 圆炒青:外形为圆形,表面光滑,色泽嫩绿,内质香气高鲜,滋味浓厚,汤色叶底。 烘青茶:以烘青制茶为主,称作烘青。 圆炒青外形细紧,有锋苗,色绿润,香高味浓,耐泡,汤色黄绿明亮,叶底肥嫩,绿叶红镶边。 眉茶:眉茶条索微条,香高味浓,耐冲泡。 松萝茶:以五级为标准,分特、一、二、三级为主要特点,芽叶嫩,条索细紧有锋苗,显毫,汤色清亮,香味鲜浓,滋味醇和,叶底明亮,在国际市场上属于绿茶的品牌。 雨花茶:一级雨花茶:属于雨花茶,属于炒青绿茶,产于南京中华门外的雨花茶,以青花为主,满披毫毛,色泽鲜亮,香高味醇,鲜爽生津。 黄山毛峰:产于安徽省黄山一带,创制于清代末端。特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。 古丈毛尖:古丈毛尖,属绿茶类。成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。清明前后采制的茶叶,一芽一叶初展或一芽一叶,经摊放后进行轻揉捻,再经复揉做形成条索。外形紧细微曲,色泽翠绿油润,香气清高,滋味醇爽回甘。叶底嫩绿明亮。 碧螺春:清水苏子 茶叶含有咖啡碱,能刺激中枢神经系统,使人精神振奋、消除困意,消除疲劳,提高工作效率;茶叶

本月热点