普洱茶是红茶还是黑茶 龙井茶和红茶的区别是什么? 碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。 由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。红茶代表性品种 属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。红茶的品种有哪些 太平猴魁是什么茶 属于绿茶类，主产地在黄山市黄山区，因为太平猴魁原产地位于黄山风景区海拔七百米以上的缓坡地段，还有漫山遍野生长着一种奇特的植物“黄山云雾”，独特的气候和地理环境使这里成为世界著名的“中国十大名茶”之一，那么太平猴魁属于什么茶呢?黄山区，气候温暖，雨量充沛，四季分明，山间常年云雾缭绕，山清水秀，属于亚热带湿润季风气候。这里气候温和，雨量充沛，日平均气温高达15℃，日照时数达1000小时，无霜期长达8个多月。这里终年云雾缭绕，土壤肥沃湿润，终年云雾缭绕，高山云雾茶采摘细嫩，特别是三种名茶，因外形独特，炒茶过程十分讲究，高级龙井更是以香得名，以形美、色翠、香郁、味甘冠绝。黄山毛峰的采摘注意事项
