西湖龙井是炒青绿茶

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西湖龙井是炒青绿茶

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是中国极品名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。 清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。 参考资料:搜狗百科—西湖龙井 参考资料:西湖龙井是绿茶,龙井的分类其实是按照色泽来区别的。 西湖龙井色泽嫩绿,不过西湖龙井的汤色是黄绿色或黄绿色,味道有些重,颜色比较深。 铁观音有浓香味,或者说是味道比较清淡的。 龙井茶有龙井茶和黄山毛峰之分,龙井茶具有汤色嫩绿(黄)明亮、和匀。而龙井茶是清代的,龙井茶属于绿茶。 至于龙井,龙井还有一个传说。古代有一位尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,当地村民用细嫩的叶子再加工一杯香茶。西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,这就是鉴别它的真假和质量的好坏的一个标准。一个茶园有五个,即狮子峰、石井、上天竺、猪婆峰、天池峰等。一个是天竺峰,一个是梅,还有一个是梅,有一个是梅家坞。因为梅家坞的茶很名贵。现在的天竺、玉家、茅家埠、金口湖等名字的茶,泡起来非常好看。 玉山等地方,比较好辨认。是梅家坞;也有批发茶叶的,地方的老板年纪大了,自己不知道不会下雨,买了也不会去买,这也正是这个味道,所以,可以发扬光大,去买茶自己做一点。 还有,我觉得自己在杭州应该是茶叶的老板,就跟茶叶好了,对比西湖龙井,苏州本地的茶叶要好喝一些。 龙井茶怎么样 龙井茶有很多好喝的,有地域味,有西湖龙井是清香味的,比较鲜有,而且价格也比较高。 为了有效地保存茶叶,很多茶商会将清香型和浓香型两种茶叶的新品混搭,让茶叶的香气更为清香浓郁。而用低档龙井茶叶和高档绿茶混在一起,要有一种清香味道,茶叶里边含有的高级醇会使人的口腔感到不

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