香气馥郁，品尝起来滋味浓厚甘醇，经久耐泡，冲泡后茶叶竟然像一杯鲜香奶茶，在口中有一种太和之气，所以明前茶就更显得清幽、淡雅。 【黄山毛峰】黄山毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。 明前茶：清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。 【黄山毛峰】：又称“毛峰”，产于安徽黄山。外形如同“雀舌”。色泽油润，汤色黄绿略黄，清澈明亮。味鲜浓醇，香气持久。 至于芽头肥壮、均齐锋显，二叶抱一芽，少有白豪，芽壮且肥厚，叶色浓绿光润。 【瓜片】：以单芽制成的茶为最佳。 【瓜片】：一芽一叶，细小瘦小，一芽两叶。 【瓜片】：色泽嫩绿或翠绿，油润，具有新陈代谢的效果，干茶色泽枯黄，叶色黄绿微黄。 【信阳毛尖】：香气清高、久泡回味悠长，喝起来清鲜甘甜，回味无穷，饮之回味甘甜。 【茶中的“信阳毛尖”之“茶” 【信阳毛尖】：是信阳毛尖茶中的精品。 具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。 【信阳毛尖】：是中国的名优绿茶，产于河南省信阳。信阳所产“信阳毛尖”茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。信阳毛尖分为“细、圆、直、多白毫”和“细毛尖”两种，内质好，味鲜浓，具有生津清热的功效。 其中信阳毛尖是河南省信阳市特产，是信阳毛尖的经典产区。 以信阳地区的信阳毛尖为原料，经过一道加工工艺后形成的浓绿色，茶汤中的茶多酚和茶素则会在收敛、杀菌、消炎等方面起到缓解作用，更有利于茶色酚及维生素的吸收。 【信阳毛尖】的内质区别 1、加工工艺不同 信阳毛尖是绿茶还是红茶? 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。信阳毛尖是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳
