西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 参考资料:《西湖龙井》西湖龙井产地:浙江杭州市西湖周围的群山之中。 参考资料:搜狗百科浙江龙井茶10大品牌是:浙江龙井茶业集团有限公司 天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰 外形:形似碗钉光、匀整,不似龙井碧螺春应以扁平光滑、挺秀尖削,长2.3厘米,宽3.3厘米,给人以紧直、稍胖的苗锋留一边,一面平,茶芽长于叶,一面低,芽比叶长,芽比叶长,芽叶嫩,色泽嫩绿。 一芽一叶为原料,低温长时间杀青,以做形工序为主,二青叶分成一芽一叶与一芽二叶初展。以一芽二叶为主,一芽二叶初展为原料。特点:色泽绿明,香高持久,滋味醇和,汤色明亮,叶底芽叶成朵。 细嫩成朵,叶白芽。 参考资料: 百度百科龙井绿茶 1.西湖龙井是我国第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。 2.洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽67万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。 3.黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密
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