先到水再放西湖龙井茶吧!西湖龙井

黄山毛峰是什么茶_黄山毛峰的功效与作用_远洋茶叶网

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属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。 碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞廷分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.516.5°C,年降雨量12001500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。 黄山毛峰冲泡时,应先用100°C的开水冲洗,瞬时可见杯中翠绿的色泽,等芽叶伸展后,慢慢沉下去。 众所周知,黄山毛峰是中国极品名茶,产于安徽省黄山。黄山毛峰主要产地安徽省黄山。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润。无雷。 如何鉴别黄山毛峰? 1、外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿之中略泛微黄,色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏身、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,慢慢下沉,芽挺叶嫩。 2、香气:黄山毛峰的香气特级黄山毛峰的香气清高,香高持久,滋味浓厚,是值得人们耐心的好茶。黄山毛峰冲泡方法 特级黄山毛峰的色、香、味、形俱佳,冲泡后雾气结顶,滋味醇厚,鲜爽回甘。黄山毛峰冲泡后,清香高长,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 黄山毛峰的等

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